Vår sprit

 

Vår passion för goda smaker och smakkombinationer stannar inte enbart vid våra öl. Vi jobbar även med olika spritsorter och allt eftersom vi gör dessa tillgängliga så kommer vi att uppdatera vår sida här med dessa. 

Utöver en smakupplevelse så gör vi även detta ur ett hållbarhetsperspektiv. Huvudsakliga delen av de spritdrycker som vi producerar tillsammans med mikrodestillerier, kommer från öl som har fåtal månader kvar till det når ”bäst före”-datumet som är stämplat på flaskan. Vi tycker det är synd att behöva destruera (dvs hälla ut) denna öl och väljer att istället skicka iväg den för att bli destillerad. Många av de flaskor som blir över efter det att vi häller över denna öl på tankar, skänker vi till hembryggare i regionen – så då får de ytterligare minst ett nyttjande innan dess de går till glasåtervinningen.